La empresa Frutas Hortisol se localiza a las afueras de El Parador de Hortichuelas y es un pilar fundamental de la agricultura almeriense. Reconocida por su compromiso con la calidad de sus productos desde 2001, basa su labor en un meticuloso proceso que va desde la producción hasta la comercialización de los productos cultivados en la «Huerta de Europa», garantizando que tomates, berenjenas, pimientos y demás cultivos lleguen a su destino en las mejores condiciones. Roquetas de Mar se encuentra en la región principal productor de frutas y hortalizas de la Unión Europea durante todo el año.
Además de su calidad, Frutas Hortisol honra la tierra de cultivo con su compromiso con la sostenibilidad, que ha sido reconocido con diferentes certificaciones internacionales como el Certificado Ecológico de AGROCOLOR y la Norma GLOBAL G.A.P. Esta dedicación al cultivo responsable se traduce en unos sabores auténticos al alcance de todos a través de la gastronomía de Roquetas de Mar.